La palabra café se divide en dos sílabas: Ca-fé, y su mayor acentuación es en la silaba: fé.

Ahora que sabemos esto, podemos pasar a evaluar, que se define por aguda, grave o esdrújula:

  1. Las palabras agudas son aquellas donde la acentuación o la sílaba tónica (es aquella donde existe mayor fuerza al pronunciar pero sin necesidad de un acento) se encuentra en la ultima sílaba. Por ejemplo: amé, fallé, estudié, etc. Es importante señalar que las palabras agudas llevan tilde, si estas terminan en vocal, en N o en S.
  2. Las palabras graves son aquellas donde la acentuación o sílaba tónica, se encuentra en la penúltima sílaba. Por ejemplo: lápiz, fértil, mástil, árbol, etc.
  3. Las palabras esdrújulas son aquellas donde la acentuación o sílaba tónica, se encuentra en la antepenúltima sílaba. Por ejemplo: tráfico, número, cámara, murciélago.

En este sentido y de acuerdo a lo evaluado anteriormente, podemos determinar que la palabra CAFÉ, es sin lugar a dudas una palabra AGUDA, puesto que posee su acento en la última sílaba.