Se define como dieta disociada a aquel tipo de alimentación en donde no se pueden mezclar en las mismas comidas los siguientes alimentos: las proteínas como carne, pollo, pescado, queso, leche yogurt, legumbres y los hidratos de carbono como el arroz, pan, pasta, maíz, patatas entre otros.

Este tipo de dieta se conoce porque cada grupo de alimentos contiene un ph diferente o sea más ácido y más alcalino. Cuando se combinan los hidratos de carbono con las proteínas el organismo tarda para realizar una buena digestión.

10 Ejemplos de Dietas Disociadas

  1. No se debe mezclar las proteínas con alimentos que contengan hidratos de carbono.
  2. Las frutas se deben comer cuando el estómago este vacío.
  3. No se recomienda combinar las frutas dulces con cítricas.
  4. Lunes: se pueden preparar un pollo al horno, con una ensalada cruda o verduras al vapor. Para beber una infusión digestiva.
  5. Martes: espinacas con vegetales, una buena ensalada con vegetales crudos y un vaso de bebida drenante.
  6. Miércoles: pimentones rellenos con carne molida o berenjena con carne molida, ensalada o verduras al vapor y una taza de té digestiva.
  7. Jueves: un pastel de carne al horno, una ensalada o verduras en salsa.
  8. Viernes: un pescado al vapor o en salsa con una ensalada de vegetales crudos. Verdura al vapor. Y un té digestivo.
  9. Sábado: unas lentejas o frijoles guisados una ensalada y un vaso de limonada.
  10. Domingo: una carne en salsa o paella con verduras, ensalada cruda y un yogurt con fruta picada.
  11. Los desayunos: pueden ser cereal con leche, tostadas con un café con leche, churros caseros, pan integral tostado con miel. O un trozo de fruta preferiblemente que sea dulce.
  12. Para las cenas: tortillas con verduras, coliflor en salsa bechamel. Tortilla de huevo con una tostada, pechuga al vapor con vegetales.