Ejemplos de menú para intolerancia fructosa
La fructosa se consigue en las frutas como una azúcar simple y esta se ingiere de manera de sacarosa, la cual es una molécula formada por fructosa y glucosa lo que se conoce como azúcar simple.
La mayoría de las personas que padecen de intolerancia a la fructosa no saben que alimentación deben seguir para poder superar este caso.
20 Ejemplos de menú para intolerancia fructosa
- Los azucares permitidos son: el jarabe de glucosa, maltosa, sacarina, acesulfame k.
- Frutas y frutos: aguacate, pepas de calabaza y semillas de girasol, limón y lima.
- Verduras y hortalizas: acelgas, brécol fresco, espinacas, patatas, deben consumir poco apio, berros, acelgas, lechiga, pepino, coliflor y repollo.
- Legumbres: garbanzos, lentejas, guisantes.
- Cereales: avena, maíz, fécula de patata, arroz, pan blanco, pasta.
- Carnes, pescado y pollo frescos.
- Leche sin fructosa, nata natural, quesos y yogur.
- Aceites vegetales, mantequilla.
- Bebidas agua mineral, te de manzanilla, menta, cacao y café.
- Condimentos y hierbas aromáticas vinagre, sal y levadura.
- Desayuno: café con leche sin fructosa o jugo de lima.
- Pan tostado y mantequilla.
- Almuerzo: palitos de pan tostado y yogur.
- Comida: pasta con carne molida, queso fresco, pan y pollo a la plancha sin piel.
- Merienda: atún con pan tostado y te sin azúcar.
- Cena: pan, un vaso de leche, queso blanco. Pescado con patatas al horno o sopa de fideos.
- Desayuno: galletas de sal con tortilla de huevos y un vaso de jugo de lima.
- Almuerzo: arroz, pechuga de pollo a la plancha y patatas al vapor.
- Merienda: yogur con trozos de frutas.
- Cena: pan tostado con queso blanco y café con leche sin lactosa.
- Las personas que sufren de este síntoma deben consumir siempre los alimentos adecuados para no alterar su organismo. Las dietas deben ser por lo general balanceadas y se pueden ir intercambiando los alimentos para no cansarse.