Química Orgánica

La química orgánica es una rama de la química que se especializa en el estudio de los compuestos orgánicos y sus reacciones. También se le conoce como química del carbono ya que el carbono es el componente de las moléculas que se clasifican en este estudio. En este sentido, se incluyen en ella, otros elementos tales como el hidrógeno y oxígeno, en combinación con otros como son el nitrógeno, azufre, hierro, magnesio, cloro y otros más.

El estudio que se realiza en la química orgánica se enfoca a la reacción de sustancias que determinan procesos vitales como es el metabolismo de hidratos de carbono, lípidos, grasas, vitaminas, hormonas y otros elementos que no solo se encuentran en la composición de seres vivos sino también del uso de sustancias de origen orgánico para el ser humano.

Esta rama de la química tiene algunas características importantes como son:

  • la combustión de hidrocarburos
  • la saponificación
  • polimerización de moléculas
  • reacciones de condensación de núcleos aromáticos y muchos otros procesos.

La química orgánica está estrechamente relacionada a la vida cotidiana y a procesos industriales, un ejemplo es la producción de alimentos, ya que en el proceso se generan muchas reacciones químicas así como en la fabricación de sustancias que requieren de procesos más complejos como en la industria farmacológica, cosmética y otros campos.

Ejemplos de química orgánica

  1. La fabricación de gasolina y otros combustibles.
  2. Fabricación del jabón y otros productos de limpieza y aseo
  3. La elaboración de cosméticos
  4. La producción de medicamentos y suplementos
  5. El estudio de tratamientos para la cura de enfermedades
  6. Desarrollo y producción de alimentos de mejor calidad
  7. Producción de madera
  8. Los conservantes empleado en alimentos
  9. Las vacunas que se aplican para prevenir enfermedades
  10. La pinturas, ya que son fabricadas a partir del acetaldehído
  11. El gas que se utiliza en el hogar (gas butano)
  12. El polietileno es el plástico mas empleado en el mundo
  13. Para la elaboración de productos con cuero se emplea el acetaldehído
  14. El caucho creado a partir del buteno
  15. Algunos pesticidas son elaborados a partir de clorobenceno
  16. Diversos suplementos dietarios
  17. Componentes de la agroquímica
  18. El alcohol
  19. El almacenamiento de energía a través de los hidratos de carbono
  20. La grasa animal