¿Cuál es el mejor café de México?

Uno de los estados con mejor café en México es Chiapas, al ser el principal productor de este grano a nivel nacional. El café chiapaneco se distingue por su frescura y sabor equilibrado, a pesar de su alta acidez, aroma intenso y notas cítricas, fruto de las condiciones geográficas el clima húmedo de esta región.

¿Qué variedad de café es el mejor?

CAFÉ EXCELSA

Es muy parecido al Libérica en el tamaño de su árbol y el tipo de sus hojas, pero sus granos son de calidad inferior lo que hace que su consumo sea residual. Espero hayas podido conocer algo más sobre el café colombiano y sobre su condición para ser denominado como el mejor café del mundo.