Tipos de papaya
¿Cuántos tipos de papaya hay?
Algunas variedades comerciales de papaya son ‘Solo’, ‘Bluestem’, ‘Graham’, ‘Betty’, ‘Fairchild’, ‘Rissimee’, ‘Puna’ y ‘Hortusgred’. Existe además una especie de papaya llamada papayuela o papaya silvestre (Carica goudotiana) de unos 10cm de longitud que se usa en la elaboración de almíbar.
¿Qué variedad de papaya es más dulce?
Papaya hawaiana: tiene forma de pera. Su peso puede variar entre 400 y 800 gramos. Es la más dulce de su variedad y por eso se usa normalmente para jugos.
¿Qué tipo de lechosa hay?
Tipos de lechosas:
Las lechosas pueden ser de diversas formas como las muy alargadas hasta las redondas o incluso en forma de pera como las Hawaianas. El tamaño puede fluctuar desde 100 gramos hasta 5 kilogramos. La pulpa también puede ser desde roja hasta amarilla pasando por todas las tonalidades de anaranjado.
¿Cómo saber si una semilla de papaya es hembra o macho?
Las primeras producen un fruto menos carnoso y más pequeño en comparación con las segundas, por lo que siempre se busca sembrar hermafroditas. Sin embargo, el productor no puede determinar si una plántula es femenina o hermafrodita basándose en características como el color o forma de la semilla, hoja o tallo.
¿Cuántos tipos de papaya hay en Perú?
. Las variedades de papaya cultivadas en Perú son: “Criolla normal”, que representa el 90% instalado; “Maragol”; y “Papaya Tingo María 331” (PTM 331).
¿Cuál es la papaya Tainung?
Carica Papaya fruta tropical conocida comúnmente como Papaya o lechosa, variedad Tainung, fruto carnoso de textura suave y alto contenido de agua, característico por su pulpa de color naranja intenso, su fresco y dulce sabor.
¿Cómo saber si una papaya es macho o hembra?
Las plantas de lechosa hembras y machos sólo tienden a tener inflorescencias con sólo un tipo de flor, en este caso conseguimos plantas hembras que sólo tienen flores femeninas, plantas macho que sólo tienen flores masculinas, las plantas hermafroditas tienen flores hermafroditas en la punta de la inflorescencia y las
¿Cómo es la flor hermafrodita de la papaya?
Las flores hermafroditas (tipo elongata) presentan 10 estambres situados en dos series de cinco y ovario alargado. Las flores esta- minadas tienen 10 estambres y pistilo rudimentario. La semilla de papaya es de forma ovoide, color ma- rrón oscuro en la madurez, con un tamaño entre 4 y 6 mm.
¿Cómo hacer que una papaya macho de frutos?
Para que produzcan frutos, solo necesitarás una planta macho por cada diez o quince hembras. Cuando dos papayas machos y hembras se polinizan de forma cruzada, producen principalmente semillas de machos y hembras. No poseen estambres y pueden producir fruta si son polinizados.
¿Por qué se caen los frutos de la papaya?
Las flores y fruto caen de manera natural pues el árbol solo retiene lo que puede amarrar pero si esto es en exceso. Puede ser que esté aplicando demasiado fertilizante y debe disminuir la dosis.
¿Cuánto tiempo tarda en dar fruto el árbol de papaya?
La fructificación de la papaya se produce a los 10-12 meses después del transplante, excepto en variedades como Betty que puede florecer a los dos o tres meses de ser plantada. Se aconseja realizar aclareos de flores y frutos, eliminado los más defectuosos, distribuyendo los frutos de forma que no se dañen entre sí.
¿Cómo se capa una mata de papaya?
Cruzar un cuchillo en forma de cruz en el palo de la planta. Reducir algunas de las ramas de papaya también puede darle al árbol una estructura más fuerte. Finalmente, la poda del árbol de papaya es necesaria si ve retoños de árboles que crecen cerca del árbol.
¿Cómo curar la enfermedad de la papaya?
Mildiu y Oidio: Manchas blanquecinas o amarillas en las hojas, debemos aplicar fungicida de leche antes de que se sequen las hojas y la planta las pierda.
¿Qué es la antracnosis en papaya?
La antracnosis es causada por el hongo Colletotrichum gloeosporioides y es considerada como la principal enfermedad poscosecha de papaya (Carica papaya L.) siendo limitante en países productores como Hawái, México, y en muchas más regiones tropicales.
¿Cómo control de la mosca de la papaya?
Medidas preventivas
- Monitoree el daño o instale trampas de feromonas para controlar la población de moscas.
- Utilice bolsas de papel para cubrir los frutos y dificultar la colocación de huevos (ensacado).
- Saque del campo la fruta caída y la que madure prematuramente.
- Recoja las frutas jóvenes infestadas y destrúyalas.
¿Cómo se controla la virosis en el cultivo de papaya?
Para retrasar la infección dentro de la plantación de papaya se recomienda sembrar (alrededor del cultivo de papaya) de cuatro o cinco surcos de una barrera de maíz o jamaica; ésta debe establecerse antes que el papayo, y mantenerse durante los picos de población de los pulgones.
¿Cómo se controla la botrytis?
Mejorar las prácticas culturales evitando altas densidades de siembra y con falta de iluminación. Mantener la menor humedad posible en el ambiente y manejando la mejor ventilación posible. Regular la temperatura del invernadero para que esté fuera del rango óptimo (18-23ºC) para la infección y desarrollo de Botrytis.
¿Cómo proteger las papayas de los insectos?
Para prevenir debemos eliminar las hojas viejas de la planta, quitar las hojas y frutos enfermos y eliminarlos, tratar con fungicida de leche, aceite de neem con bicarbonato cuando ya veamos los primeros síntomas.
¿Cómo combatir la mosca de los frutos?
¿Cómo te deshaces de las moscas de la fruta?
- Limpia a fondo todas las superficies de los gabinetes.
- Limpia el interior de todos los botes de basura de tu hogar.
- Limpia cualquier fruta o verdura que se esté madurando en tus mostradores.
- Coloca la fruta y los vegetales en una bolsa de papel vacía.
¿Cómo controlar la mosca de la fruta?
Medidas preventivas/culturales:
- Utilizar trampas alimenticias y sexuales para el seguimiento de la plaga y determinar el momento de tratamiento.
- Eliminar restos de fruta del campo una vez cosechado, intentar bajar nivel poblacional.
- Controlar los árboles frutales diseminados, con trampas o tratamientos.