Se define como menús de restaurante a la herramienta que se utiliza dentro del negocio gastronómico para reflejar la lista de precios ya que a través de ella los clientes pueden escoger el plato que más les convenga según su capacidad de pago.

El objetivo que tiene el menú de restaurante es establecer una buena comunicación entre el negocio y sus clientes por tal motivo es importante tomar en cuenta siempre la preferencia de sus clientes y la conservación de sus buenos precios.

3 Ejemplos de Menús de Restaurante

  1. Menú del día:
  • Platos de entrada: pasta a la Boloña, ensalada de pollo con pan al ajillo, pasticho.
  • Platos principales: conejo en salsa de coco, pollo al horno con patatas, bistec a la plancha con ensalada cocida.
  • Postres: torta tres leches, torta de queso, ensalada de frutas con granola y miel.
  • Café, vinos o cualquier otro tipo de bebida.
  1. Menú de la casa:
  • Cachama frita con tostones y ensalada cruda.
  • Sopa de arvejas con chicharrón.
  • Hervido de res con arepa o yuca y ensalada.
  • Chuleta frita, con arroz, ensalada y yuca.
  • Pasticho con ensalada y pan al ajillo.
  • Arroz con pollo, ensalada y pan.
  • Jugos de: tamarindo, papelón y morón.
  • Postres: torta fría, torta de yuca, helados de yogurt.
  1. Restaurante el rincón de mi abuela.

Menú:

  • Desayunos: caldo de papa con huevo y leche, arepa y queso rallado, café con leche o jugo.
  • Empanadas de carne mechada, pollo, perico y queso.
  • Almuerzos: hervido de pollo y res. Carne asada con ensalada y yuca. Pollo en salsa con arroz y ensalada. Pollo al horno con ensalada y pan. Carne guisada con arroz y tajadas.
  • Postres: torta de auyama, tarta de limón, mouse de parchita, quesillo. Café o bebidas.